Odżywianie embrionu w jaju

Jajko jest złożone z wielu składników odżywczych które pochodzą od kury. Aby zapewnić zdrowy lęg, należy dostarczyć je na co najmniej dwa tygodnie przed składaniem jaj. Oto najistotniejsze witaminy i minerały:

Witamina A- źródłem jej są zielone pokarmy, żółte owoce, kukurydza i sztuczne mieszanki. Witamina może ulec łatwo rozkładowi przez światło i ciepło. Brak jej może skutkować w słabej nośności, osłabieniu kurcząt i ich małej odporności na zakażenia.
Witamina D- jej głównym źródłem jest promieniowanie słoneczne. Kurczęta trzymane w zamknięciu potrzebują suplementacji. Jej brak powoduje osłabienie kośćca, co uwidocznia się w jego deformacjach. Także skorupki jaj mogą ulec zniekształceniu, co spowoduje utrudnione pobieranie wapnia z niej, a to z kolei sprawi, że kontrolowanie nawilżenia będzie utrudnione.
Witamina E- jej źródłem są zboża. Niedobór powoduje osłabienie piskląt i ich słaby rozwój. Większość śmierci wśród kurcząt jest spowodowane rozerwaniem naczyń krwionośnych.
Witamina K- głównie znajduje się w zielonych pokarmach. Duży niedobór tej witaminy powoduje krwotoki, lub śmierć kurczęcia w jajku w wyniku uderzania o skorupkę podczas obrotu lub nagłych wibracji.
Witaminy grupy B
Witamina B1- tiamina
Witamina B2- ryboflawina
Niacyna
Witamina B6- pirydoksyna
Biotyna
Kwas foliowy
Witamina B12
Minerały
Kwas pantotenowy
Wapń
Magnez
Cynk
Mangan
Fosfor

Jak żywić kury by uzyskać zdrowe jaja lęgowe?

Sukces w inkubacji i odchowie zdrowych piskląt nie zaczyna się w samym inkubatorze, lecz znacznie wcześniej – w karmidle kury nioski. Świadomi hodowcy wiedzą, że jaja przeznaczone do lęgów to coś więcej niż produkt spożywczy - to precyzyjnie zapakowany pakiet biologiczny, który musi zawierać komplet składników niezbędnych do rozwoju nowego życia. Odpowiednie przygotowanie stada reprodukcyjnego do sezonu lęgowego wymaga zmiany podejścia z żywienia „na nieśność” na żywienie „na jakość biologiczną”. To, co podajemy kurom na kilka tygodni przed planowanymi lęgami, ma bezpośredni wpływ nie tylko na twardość skorupki, ale przede wszystkim na wigor zarodków i późniejszą odporność piskląt. Niedobory witamin z grupy B, witaminy D3 czy mikroelementów takich jak selen, mogą skutkować zamieraniem zarodków lub lęgiem słabych osobników, których odchów stanie się wyzwaniem.